El equipo detrás de Inspira

Sobre Nosotras

Diseñamos Inspira para que cada alumna encuentre su camino en la pastelería. Entran a aprender pastelería, salen con un proyecto de vida.

Frida Camarasa
Directora del programa

Frida Camarasa

Al frente de Inspira Pastelería desde su creación, Frida combina la dirección del programa con la docencia directa en el obrador. Su enfoque: que cada alumna no solo aprenda técnica, sino que salga con las herramientas para construir un proyecto profesional propio.

Forma parte del equipo directivo de l'Escola d'Hostaleria de Castelldefels, donde lidera también la estrategia de marca y comunicación de la escuela.

✦ Entrevistas previas · frida@creceyconecta.es
Marielly Parra
Profesorado · Ponquecitos and Cakes

Marielly Parra

Creadora de contenido de repostería con más de 434.000 suscriptores en YouTube, Marielly aporta una combinación poco habitual: experiencia profesional real de obrador, capacidad divulgativa y conocimiento de las tendencias más actuales del sector.

Un valor añadido para las alumnas que buscan convertir su pasión por la pastelería en una actividad económica viable, con visión tanto técnica como de negocio.

Ponquecitos and Cakes
Equipo Escola d'Hostaleria de Castelldefels
La escuela que nos respalda

L'Escola d'Hostaleria de Castelldefels

Inspira Pastelería es el programa boutique de pastelería de l'Escola d'Hostaleria de Castelldefels, fundada en 1999 y en pleno crecimiento tras su relanzamiento en 2024 bajo el Grup Crece & Conecta.

Formación para el empleo con FP Dual, certificados de profesionalidad y programas especializados como Inspira, todos orientados a la inserción laboral real en el sector de la hostelería y la restauración.

1999
Año de fundación
16
Personas en el equipo
Cómo trabajamos

Nuestros valores

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Cercanía real

Grupos reducidos de 8 a 10 alumnas para que el seguimiento sea de verdad, no solo sobre el papel.

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Enfoque profesional

Enseñamos con el ritmo y las exigencias reales de un obrador, no de un taller de aficionados.

🌱

Proyecto de vida

No solo técnica: marketing, fotografía y presentación de producto para que cada alumna sepa vender lo que crea.

Hablemos

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Toda inscripción empieza con una entrevista previa, sin coste ni compromiso.

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